Ein Kulturweg als Teil der Mosel.Erlebnis.Route. Das landschaftlich beeindruckende Baybachtal, herrliche Aussichten ins Moseltal und in den Hunsrück. Dazu lassen sich die vielfältige Pflanzenwelt, typische Tierarten, wie Feuersalamander und der Grasfrosch und seltene Arten von Wasserinsekten entdecken.

Entlang des romantischen Baybaches, über die Höhen des Burgener Waldes mit weiter Sicht auf die Dörfer des Hunsrückes und zurück nach Burgen mit atemberaubenden Ausblicken ins Moseltal und die Burg Bischofstein, hat die Ortsgemeinde Burgen den Themenweg „Forellenweg Burgen-Wasser-Boden-Luft gebaut.

Als Natur- und Kulturprojekt bereichert der Forellenweg Burgen das WeinKulturLand Mosel und die Mosel.Erlebnis.Route um einen weiteren Themenweg. Die geologische, landwirtschaftliche und ökologische Eigenart des Baybachtales, seine typische Tier- und Pflanzenwelt sowie die historische Nutzung bilden hierbei die Hauptthemen. Im Mittelpunkt steht das Gewässer, daher ist die Baybachforelle namensgebend für das Projekt und dient auch als Logo des Weges.

In Form einer großen Schleife von rund 11 km führt der Kultur- und Naturweg von der Infothek Burgen zunächst durch das wild-romantische Baybachtal bis zu den Fischteichen Am Briel. Hier zweigt der Weg ab und weiter geht es durch das Ortsbachtal, dann über die Höhen des Burgener Waldes und vorbei an der Hohlenau zurück nach Burgen. Auf dem Höhenweg werden die Themen Boden und Luft behandelt.

Obwohl die meisten Wege gut zu begehen sind, wird festes Schuhwerk empfohlen. Dies gilt besonders für den schmalen Pfad entlang des Baybaches.